Parcours d'études
Superviseur de la cacheroute
**Formation de superviseur de cacheroute** Cette formation offre un enseignement théorique et pratique en matière de cacheroute, alliant études approfondies et expérience de terrain. Les étudiants y apprennent les lois relatives à la viande et au lait, aux mélanges, aux ustensiles et à la supervision halakhique dans les restaurants et les usines agroalimentaires. Ils participent à des visites et à des formations pratiques en entreprise et apprennent à appliquer les principes halakhiques au quotidien. À l'issue de la formation, les diplômés reçoivent un certificat de superviseur de cacheroute, leur permettant d'exercer dans les tribunaux rabbiniques et les systèmes de cacheroute à travers le pays.
Déclaration rabbinique
**Parcours d'arbitrage rabbinique** Ce parcours prépare les étudiants à exercer l'une des professions les plus importantes et prestigieuses du monde de la Torah : celle d'arbitre rabbinique. Durant les trois années d'études, les étudiants acquièrent une connaissance approfondie de la halakha et du droit hébraïque, tout en se préparant de manière systématique et approfondie aux examens du Grand Rabbinat. Le programme combine l'étude théorique approfondie de la plupart des sujets juridiques, notamment l'argent, le témoignage et la preuve, avec une formation pratique aux procédures judiciaires. À l'âge de 18 ans et après avoir terminé la formation, les diplômés peuvent se présenter aux examens du Grand Rabbinat et recevoir un certificat officiel d'arbitre rabbinique.
Super Satam
**Formation de Sofer Satam** Cette formation offre un enseignement théorique et pratique de la rédaction de rouleaux de la Torah, de tefillin et de mezouzot, alliant l'étude de la halakha à une expérience professionnelle concrète. Le cursus aborde les lois de l'écriture, le caractère sacré des lettres, la préparation du parchemin, les tests et corrections, ainsi que les lois relatives aux tefillin, aux mezouzot et aux rouleaux. La formation comprend des exercices pratiques d'écriture, des présentations professionnelles, des vidéos de formation et des visites d'ateliers de scribes et d'usines de fabrication de tefillin. À l'issue de la formation, les participants reçoivent un certificat de Sofer Satam, qui leur permet d'exercer la rédaction halakhique sous la supervision d'un rabbin.